BROWNIE!

Oiiii Pessoas Fofas!! Tudo bem??

Hoje é sábado, dia de receitinha deliciosa para o café da tarde com as Amigas!!!!
Essa é uma clássica receita daquele bolo americano perfeito: o Brownie!!!

BROWNIE é um bolo tipico Americano, admirado por todo o Mundo. É um bolo mais baixinho, pois não leva fermento, mas isso não faz dele um bolo pesado e com cara de que “deu errado”porque essa é sua maior característica. O Brownie sempre será um bolo de tom marrom bem escura pois leva muito, muito chocolate em sua massa (por isso eu Amo tanto).

Quer aprender fazer essa delicia???
Então, mãos à obra!!

:: BROWNIE ::
INGREDIENTES:
– 4 Ovos;
– 2 xícaras de chá de Açúcar;
– 6 colheres de sopa, bem cheias, de Margarina Sem Sal;
– 3/4 de xícara de Achocolatado (tipo Nescau);
– 1/2 xícara de chá de Cacau em Pó (aquele do Padre);
– 1 1/4 xícara de Farinha de Trigo;
– 2 pitadas de Sal;
– 1 colher de chá de essência de Baunilha;
– 1 tablete de Chocolate Meio Amargo picadinho;
– 1/2 xícara de chá de Nozes picadas (ou Castanhas);
– Papel Manteiga.

COMO FAZER??
– Primeiro, pré-aqueça o forno em temperatura média.
– Agora, em um bowl, misture o Açúcar e os Ovos. Quando estiverem bem misturadinhos, acrescentes todos os outros ingredientes até formar uma massa bem homogênea.

– Escolha uma assadeira, não muito grande e forre com papel manteiga. Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos (faça sempre o teste com o palitinho para ver quando está bom).
– Depois de assado, corte em quadradinhos e sirva ainda quente.
 

DICAS:
– Você não precisa usar o Açúcar branco normal, eu misturei com o Mascavo e ficou muiiito bom!
– O mesmo para a Farinha, usei 2/3 de Branca e o restante de Integral.
– As Nozes não são obrigatórias, você pode fazer sem ou substitui-las.
– Eu sempre uso o DOBRO de chocolate picadinho!!!!

Podem fazer que eu garanto: vai ficar DIVINO!!!
Beijinhos!!!

Enjoy the Weekend! *^.^*

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